Vezë e pjekur në furrë me patate të ëmbël për mëngjes!
E Mërkurë 10 Janar 2024, 08:08
Dritare.net
Receta e rekomanduar për sot është vezë e pjekur në furrë me patate të ëmbël. Kjo pjatë gatuhet lehtë dhe është mjaft e shijshme për gjithë familjen.
Përbërësit:
· 1/2 patate e ëmbël
· 1 lugë vaj ulliri
· 1/2 lugë çaji spec i tymosur
· 1/4 lugë çaji trumzë të thatë
· Kripë dhe piper
· 2 vezë
· 2 lugë djathë mocarela
· 1 lugë gjelle qepë
Përgatitja:
Fillimisht ngrohni furrën në 180 gradë C dhe më pas vendosni në një copë letre pergamene pataten e ëmbël në kubikë dhe marinojeni me vajin e ullirit, specin e tymosur dhe trumzën e thatë. Më pas shtoni erëzat dhe filloni të mbushni patatet me vezë, si dhe shtoni pak mocarela. Piqini në furrë për 15-20 minuta dhe më pas mund t’i shtoni qepë të njoma sipas dëshirës.
Ju bëftë mirë!/ M.K-dritare.net
