Përbërësit:
dy gota uji me oriz
300 gram mish pule
4 gota uji me lëngun e mishit të pulës
2 speca të kuqe
dy karota
1 kungull
4 luge gjelle me bizele
1 lugë gjalp
Përgatitja:
Marrim zarzavatet dhe i lajmë me ujë të bollshëm.Më pas fillojmë i presim në copa të vogla. I hedhim tek tava ku do të gatuajmë. Më pas i shtojmë orizin, mishin e pulës ,lëngun e pulës, (të prerë në copa të vogla) pak kripë, gjalpin dhe i përziejmë mirë. Më pas i lëmë të ziejnë në temperaturë 180 gradë për 15-20 minuta.
Në përfundim i hedhim përsëri gjalp tavës dhe e servirim të ngrohtë.
