Na ndiqni edhe në

Arkiv

Rai largon shefin e famshëm. Duheshin receta vetëm italiane

Rai largon shefin e famshëm. Duheshin receta vetëm italiane
Shefi i kuzhinës, Vittorio Castellani që është dhe  gazetar kulinarie, i cili paraqiste receta gatimi për versionin italian të britanikes “Ready Steady Cook” është larguar nga shfaqja me pretendimin se rrjeti televiziv shtetëror italian “Rai” i kishte kërkuar atij të hiqte dorë nga recetat e huaja.

Vittorio Castellani, ka treguar se ka marrë një telefonatë nga drejtuesit e Rait për pezullim të përkohshëm , për shkak se producentët e programit kishin kërkuar t’i jepte më shumë hapësirë ushqimit “multirajonal” italian, në vend të ushqimit “multikulturor”.

“Më thanë se episodi im do të pezullohej për t’u rikthyer më vonë, sepse shikuesit nuk i pëlqenin recetat e huaja të gatimit”, është shprehur Castellani.

Por nga  nga 10 shtatori, kur nisi sezoni i ri, shumë receta jotradicionale italiane janë përdorur në emision. Vetëm të hënën  patëllxhani parmixhan u prezantua në kombinim me uramakin japonez.

Castellani njoftoi largimin e tij përmes Facebookut, duke sugjeruar se slogani “Italianët të parët” i promovuar nga partia e Lega Nordit të Salvinit kishte shtrirë rrënjët edhe në konceptin e kuzhinës “vetëm italiane”. Por, më pas  ai e fshiu publikimin e tij, pasi një gazetë italiane kishte lënë të kuptohet se vendimi mund të jetë marrë nga Isoardi, drejtore e kësaj shfaqeje./A.C/dritare.net