Ja cilat janë gatimet tradicionale në kremtimin e Pashkës në Korçë!
E Shtunë 1 Maj 2021, 20:08
Dritare.net
Festa që simbolizon ngjalljen e Krishtit festohet në tryezën familjare dhe jo vetëm, me larmi ushqimesh, por ato që nuk mungojnë asnjëherë janë mishi i pjekur i qengjit dhe supa magjerice. Një nga gatimet tradicionale më të vjetra shqiptare kjo supë është ndër më të preferuarat dhe gatuhet enkas për këtë festë. Në Korçë ajo zë vendin e parë në tryezën e shtëpisë apo edhe restoranteve.
Tradita e do që tryeza e Pashkës të mbushet me gjithë të mirat e të jetë e larmishme dhe në Korçë kjo festë përveç atmosferës së dashur sjell edhe elementet më të mira të kulinarisë së ruajtur si një trashëgimi e çmuar e familjeve korçare./dritare.net
