Kontakto redaksinë English
Na ndiqni edhe në
Na ndiqni në YouTube, në kanalin zyrtar të Dritare TV!

Kuriozitete

Video/ Ja ku prodhohet djathi i gomaricës, shitet me çmim marramendës

E Diel 4 Dhjetor 2016, 17:05

Dritare.net

Video/ Ja ku prodhohet djathi i gomaricës, shitet me çmim
A keni provuar ndonjëherë djathë gomarice? Me siguri që jo! Një djathë i tillë ekziston krahas djathit të lopëve, deleve dhe dhive, por çmimi është pak i kripur, apo për milionerët, siç shkruajnë mediat britanike. Është djathi më i shtrenjtë në botë dhe në kushtet e Shqipërisë për të blerë 1 kg djathtë gomari do të duhen të paktën tri rroga mesatare. Çmimi i djathit i bërë nga qumështi i gomarit kushton hiç më pak se 880 paund, mbi 800 euro.

Por, se si dhe pse është kaq e shtrenjtë?

Për të bërë 1 kg djathë gomarice duhen 25 litra qumësht, i cili mund të kushtojë deri në 40 paund një litër. Sigurisht nuk duhet kaq shumë qumësht lope, deleje apo dhie për të prodhuar një 1 kg djathë. Arsyeja është e thjeshtë, qumështi i gomaricë nuk ka kafeinë të mjaftueshme që e bën qumështin plotësisht të trashë, megjithatë vlerat ushqyese të tij janë mjaft të mëdha.