Çomlek me mish viçi dhe qepujka, një udhëtim në shijen tradicionale!
E Mërkurë 20 Tetor 2021, 12:12
Dritare.net
Ka një recetë që e mrekullon shijen me traditë, sfidon fantazinë tonë të të gatuarit por edhe na zgjidh problemin e vetëm që kemi sapo i afrohemi kuzhinës, "çfarë do të gatuajmë sot"? Thjesht dhe qartë, "çomlek".
Në rubrikën tonë "Gatuaj në Dritare", Edlira gatoi çomlekun e shijshëm me mish viçi dhe qepujka. Pilafi libanez është shoqëruesi më perfekt i kësaj pjate që qëndron në hapësirën e tradicionales dhe jo vetëm./M.M-dritare.net
Ndiqni recetën e plotë:
