Na ndiqni edhe në

Ngjarjet e Ditës

Ja ushqimet që duhet të përgatisni në festën e Kurban Bajramit!

Ja ushqimet që duhet të përgatisni në festën e Kurban

Festa e Kurban Bajramit është një nga festat më të rëndësishme për besimtarëve myslimanë.

Dritare.net do ju tregojë disa nga ushqimet që nuk duhet të mungojnë në tryezë, këtë ditë.

Sigurisht, përbërësi kryesor që zë vend në tavolinën e festës së Kurban Bajramit, është mishi i therur. Mishi nga kafsha e flijuar, ndahet në tre pjesë: Familja mban një të tretën; një e treta tjetër jepet për të afërmit, shokët dhe fqinjët; ndërsa një e treta e mbetur u ndahet të varfërve dhe nevojtarëve.

Zakonisht për këtë festë një nga pjatat që nuk mungon është supa. Supë e thjeshtë me lëng mishi, vezë, limon, pak miell dhe erëza.

Byrek me barishte ose vezë dhe djathë, ose vezë me kos.

Ndërsa ëmbëlsirat më të preferuara janë ato tipike turke: bakllavaja, revanija, shëndetlia, sheqerparet, etj. Alkooli dhe mishi i derrit, duhen evituar për Bajram./E.B-dritare.net