Fatos Çerenishti, njeriu që mundi Turqinë në Golem!
E Mërkurë 10 Shtator 2025, 22:10
Dritare.net
Në Golem, një nga destinacionet më të njohura turistike të Shqipërisë, një emër po bëhet simbol i profesionalizmit dhe pasionit në turizëm: Fatos Çerenishti, drejtuesi i Hotel FAFA. Ai ka ndërtuar një histori suksesi që tregon se me vizion dhe punë të palodhur, mund të krijosh standarde të reja edhe në një industri të vështirë. Sot e rrëfeu historinë e tij në Shqip nga Dritan Hila në DritareTV.
Si nisi dhe si u rrit FAFA!
Fatos filloi me apartamente të vogla që nuk po funksiononin mirë, por gradualisht krijoi Fafa Premium dhe më pas grupin e hoteleve FAFA. Sot, ai menaxhon rreth 1,000 dhoma dhe përpunon rreth 2,000 turistë çdo ditë. Hoteli ofron jo vetëm akomodim, por edhe aktivitete sportive, klube për fëmijë, pishina dhe atraksione të ndryshme, duke kuptuar se për të pasur një hotel të suksesshëm nuk mjafton vetëm dhoma e gjumi.
Shërbimi dhe stafi
Menaxhimi i stafit është një sfidë e madhe. Në sezonin e lartë punojnë rreth 700 vetë, ndërsa jashtë sezonit 250. Fatosi ka krijuar një ekip të trajnuar profesionalisht, ku shumë punonjës janë shqiptarë dhe trajnohen nga zero për standardet e hotelerisë. “Ne i konsiderojmë punonjësit tanë pjesë të familjes FAFA, respekti dhe motivimi janë çelësi i suksesit,” thotë ai.
Ushqimi dhe modeli all-inclusive
Hotel FAFA ka sjellë modelin “all-inclusive”, të frymëzuar nga Turqia, por me një qasje më të sofistikuar. Përveç ushqimit masiv, klientët kanë mundësi të zgjedhin restorante à la carte. Ushqimi përgatitet çdo ditë i freskët, me rreth 80% kuzhinierë shqiptarë, duke ruajtur shijen dhe standardin e lartë. Ky model ka funksionuar shumë mirë dhe ka fituar besimin e turistëve evropianë dhe jo vetëm.
Paga dhe motivimi i stafit
Një nga prioritetet e Fatosit ka qenë të rrisë pagat dhe të sigurojë kushte të mira për punonjësit. Minimalisht, stafi paguhet 800 euro, gjë që i mundëson një jetesë të qetë gjatë sezonit. Kjo është pjesë e filozofisë së tij: punonjës të motivuar, shërbim i mirë, klient i kënaqur. “Puna jonë nuk lë vend për rastësi, çdo gjë regjistrohet dhe monitorohet me kujdes,” shpjegon ai.
Turizmi dhe vizioni i së ardhmes
Fatos Çerenishti beson se turizmi është themeli i ekonomisë shqiptare. Ai bashkëpunon me fermerët lokalë për të furnizuar hotelet me produkte vendore, duke mbështetur ekonominë lokale dhe duke garantuar cilësi të lartë për turistët. Ai shikon turizmin si një mision: jo vetëm fitim, por edhe promovim i Shqipërisë dhe mikpritjes shqiptare.
Mesazhi i Fatosit
“Shqiptarët kuptojnë se një hotel nuk është thjesht një ndërtesë, është përkushtim, profesionalizëm dhe pasion. Nuk mund të bëhet lehtë; kërkon angazhim dhe investim të vazhdueshëm,” thotë ai. Me këtë qasje, FAFA ka fituar klientë nga e gjithë Evropa dhe po vendos standarde të reja për turizmin shqiptar.
Në një vend ku konkurrenca është e fortë dhe platforma si Booking apo Airbnb janë të shumta, Fatosi ka treguar se profesionalizmi, vizioni dhe shërbimi i vërtetë janë çelësi i suksesit. Hotel FAFA në Golem nuk është vetëm një hotel, është një shembull se si mund të ndërtohet një industri turistike e qëndrueshme dhe konkurruese në Shqipëri./dritare.net
