Me siguri këto fakte interesante nuk i keni ditur për kafenë!
Dritare.net
Rritja në kushtet optimale është vetëm në ekuador
Sot, shumica e kafesë rritet në Brazil, rreth 40% të plotë të furnizimit në botë. I vetmi shtet në SHBA që prodhon kafe komerciale është Hawai, në Kona. Të gjitha këto vende kanë ngrohtësinë dhe lagështinë gjatë gjithë vitit që lidhen me rajonet ekuatoriale, një klimë që është shumë e përshtatshme për kafenë.
Gjatë gjithë historisë, kafeja është ndaluar disa herë
Kur qeveritë botërore u avancuan dhe kishin rritje të mëdha financiare, ndaluan kafenë në disa vende. Së pari është ndaluar në Mekë më 1511, sepse zyrtarët ishin të sigurt se kafja shkaktonte të menduarit radikal. Klerikët italianë e morën këtë vendim në shekullin e 16-të duke etiketuar kafenë satanike. Nga viti 1623, udhëheqësi otoman, Murad IV, vendosi të vendoste dënime për konsumin e kafesë, të tilla si rrahja ose hedhja në det. Qeveria e Suedisë i bëri të paligjshme pajisjet e kafesë në 1746.
Barinjtë zbuluan kafe në Etiopi rreth 800 A.D.
Legjenda thotë se barinjtë e dhive në fillim të shekullit të 9-të vunë re se dhitë e tyre filluan të kërcenin kafesë. Që në atë kohë, u zbulua se kafja të jepte energji. Historia e parë kafesë vjen nga Jemeni në fund të shekullit të 15-të. Pas zbulimit të uzinës, kafja u eksportua shumë shpejt në pjesën tjetër të botës. Kultivimi filloi në vitet 1600.
Kafja qëndron më e nxehtë kur i shtoni krem
Dhe tani për pak gjëra në lidhje me shkencën e kafesë. Shtimi i kremit sipër e mban atë më të ngrohtë, edhe kur e shtoni në fillim duket sikur e ftoh dhe e freskon atë. Ekzistojnë gjithashtu disa dëshmi se kafeina në kafe me qumësht, absorbohet më ngadalë nga trupi. Kjo mund të zvogëlojë zinkun që ju merrni nga ajo.
Kafja është një frut
Kafeja është një produkt që në formën e një kokrre e ndarë në dy pjesë të barabarta. Kafja gjatë rritjes përmban dy fara, të pozicionuara së bashku nga anët e sheshta. Të shqetësuar për kokrrat e dëmtuara të kafesë, disa kompani kanë filluar të prodhojnë një produkt të quajtur miell kafe, të bërë nga fruta të thata të kafesë. Thuhet se ka shije të shijshme dhe pak të hidhur, me aq kafeinë sa çokollata e errët. Por përfitimet ushqyese janë surprizë e vërtetë. Ky produkt është një burim i pasur i fibrave, antioksidantë, hekuri, proteina dhe kaliumi.
Kafeja është e shëndetshme
Dhe së fundi, nuk duhet të ndihesh keq pse pi kaq shumë kafe. Shumë njerëz e pinë rregullisht kafenë. Por pijet me përbërje kafeje ju japin shumë përfitime shëndetësore. Kafeja vetë ka nivele të larta të antioksidantëve, si dhe kalium, mangan, dhe vitamina B. Pra, herën tjetër që do të pini një kafe me dikë, do keni shumë për t’i treguar rreth pijes tuaj të preferuar që tashmë është bërë pjesë e jetës tuaj. Dhe mos lejoni që ët tjerët t’ju thonë keni varësi nga kafja, ajo është një pije e përhershme që ju mbështet në energji. Ne të dritare.net ju sugjerojmë ta ndani sa më shumë historinë interesante të kafesë edhe me miqtë tuaj.
Kafja më e shtrenjtë në botë kushton deri në 600 dollarë paund./Përshtati nga hhdresearch.org./A.C/dritare.net